Masticha: Tajemná pryskyřice z ostrova Chios
Masticha je pryskyřice, která pochází ze stromu známého jako Pistacia lentiscus, jenž vizuálně připomíná olivovník. Ačkoli stromy...
Oživte své chuťové buňky s kořením Fuego: Nová značka, která rozproudí vaše smysly!
Úvod do značky koření Fuego "Zapomeňte na nudné a mdlé chuťové zážitky při vaření! Představujeme vám Fuego - značku koření, která přinese do vašich jídel ohnivou vášeň a naplní je neodolatelnou chutí. Nenechte se zmást jednoduchým designem obalu, uvnitř se skrývají složení natolik intenzivních a aromatických...
23. 06. 2023
Sladkým hříchem do nebes: Recept na dokonalou čokoládovou buchtu!
"Úvod k neodolatelnému sladkému lákadlu - cokoládové buchtě: Znáte chuť dokonalého spojení nadýchaného těsta a lahodné čokolády? Připravte se na zážitek, který vám vykouzlí úsměv na tváři i po mnoha hodinách. Cokoládová buchta je ideálním způsobem, jak si dopřát sladkou tečku k večeři či obohatit rodinnou...
22. 06. 2023
Petržel - nejen koření, ale i zdravá a chutná zelenina
Úvod do petržele jako druhu zeleniny Petržel je jednou z nejrozšířenějších zelenin na světě a její použití v gastronomii a medicíně je velmi rozmanité. Tato druh zeleniny je nejen chutná a aromatická, ale také plná vitamínů a minerálů. Pokud se chystáte začít s pečlivým výběrem tohoto superfoodu pro vaše jídla,...
21. 06. 2023
Bahník - lahodná ryba, kterou byste měli ochutnat!
Popis bahníka jako druhu ryby Bahník je druh ryby, která patří do čeledi kaprovitých. Tato ryba má štíhlé a protáhlé tělo s drobnými šupinami a větším počtem kostí než jiné druhy kaprovitých ryb. Bahníci jsou obvykle menší velikosti – dorůstají v průměru 20–30 centimetrů, ale mohou vážit i několik set...
20. 06. 2023
Mučenka - Tajemné koření, které okoření každé jídlo!
Co je mučenka? Mučenka je druh koření, které se používá ve východní a střední Evropě již po staletí. Jedná se o mix rozemletých semínek z malé řepky (zvané také hořčičný chléb) a koriandru. Mučenka dodává jídlu pikantní chuť a vůni. Bývá běžně používána při vaření polévek, omáček, marinád nebo...
19. 06. 2023
Škrob - nezbytná potravina plná energie a výživných látek
Co je škrob? Škrob je významná součást mnoha potravin, které denně konzumujeme. Jedná se o polysacharid složený z molekul glukózy, které jsou propojené glykosidickými vazbami. V přírodě se škrob nachází zejména v semenech a kořenech rostlin, kde plní funkci zásobní látky. Po vaření nebo pečení se škrob změní na...
18. 06. 2023
Fenykl - tajná zbraň pro dokonalou chuť vašich jídel!
Co je fenykl Fenykl, zvaný také medovice obecná, je druh koření a rostlina, kterou můžete najít v Evropě, Africe i Asii. Jeho hlavní charakteristiku tvoří sladká aroma s dotykem anýzu a lehce hořkým nádechem. Fenykl se nejčastěji používá při vaření jako dochucovadlo pro ryby, maso či zeleninu. Může být sušený nebo...
17. 06. 2023
Kumin - tajná zbraň v kuchyni plná chuti a zdraví
Co je to cumin? Cumin, česky také kmín, je aromatické semeno pocházející ze Středního východu a Indie. Používá se jako koření k dochucení mnoha jídel, zejména těstovin, omáček, polévek a různých druhů masa. Má charakteristickou chuť s lehce hořkým nádechem a intenzivní vůni, která dodává jídlu lahodnou...
16. 06. 2023
Chupa Chups - neodolatelná sladká kulička na klacíku, která rozveselí každého!
Úvod do světa Chupa Chups Chupa Chups jsou neuvěřitelně populární cukrovinky, které jsou známé po celém světě. Tyto malé kuličky na klacíku se staly oblíbenými mezi dětmi i dospělými a jsou ideálním zdrojem sladkosti pro každou příležitost. V tomto úvodu do světa Chupa Chups se dozvíte všechno o historii této...
15. 06. 2023
Kralující švestka: proč byste si měli přidat toto ovocné bohatství do svého jídelníčku?
Popis ovoce švestka Švestka je ovocem, které se vyskytuje po celém světě a je oblíbené pro svoji sladkou chuť a aroma. Švestky jsou kulaté nebo oválné plody s hladkou slupkou v různých odstínech zelené, žluté, oranžové nebo fialové barvy. Uvnitř se nachází měkká dužina s peckou uprostřed. Švestky jsou bohatým zdrojem...
14. 06. 2023