Kumin - tajná zbraň v kuchyni plná chuti a zdraví

Co je to cumin? Cumin, česky také kmín, je aromatické semeno pocházející ze Středního východu a Indie. Používá se jako koření k dochucení mnoha jídel, zejména těstovin, omáček, polévek a různých druhů masa. Má charakteristickou chuť s lehce hořkým nádechem a intenzivní vůni, která dodává jídlu lahodnou...

potraviny

16. 06. 2023