Kopřivy: Zázrak z přírody plný využití, účinků na zdraví a receptů
Kopřivy (Urtica dioica) jsou rostliny, které by mohly být přehlíženy nebo dokonce považovány za nepříjemné buriny, ale ve skutečnosti...
mučenka
Mučenka - Tajemné koření, které okoření každé jídlo!
Co je mučenka? Mučenka je druh koření, které se používá ve východní a střední Evropě již po staletí. Jedná se o mix rozemletých semínek z malé řepky (zvané také hořčičný chléb) a koriandru. Mučenka dodává jídlu pikantní chuť a vůni. Bývá běžně používána při vaření polévek, omáček, marinád nebo...
19. 06. 2023