Masticha: Tajemná pryskyřice z ostrova Chios
Masticha je pryskyřice, která pochází ze stromu známého jako Pistacia lentiscus, jenž vizuálně připomíná olivovník. Ačkoli stromy...
Masticha je pryskyřice, která pochází ze stromu známého jako Pistacia lentiscus, jenž vizuálně připomíná olivovník. Ačkoli stromy...
Mojito je populární a osvěžující koktejl, který se stal velmi oblíbeným mezi milovníky dobrého pití. Jeho svěžest a unikátní...
Kopřivy (Urtica dioica) jsou rostliny, které by mohly být přehlíženy nebo dokonce považovány za nepříjemné buriny, ale ve skutečnosti...
Co je guar a jak se používá v potravinářství Guar je rostlinná přísada, která se často používá v potravinářství jako zahušťovadlo a stabilizátor. Tato látka pochází z bobů guarovníku, které jsou původem z Indie a Pákistánu. Guar má schopnost navázat velké množství vody, což pomáhá vytvořit konzistenci...
22. 05. 2023