Masticha: Tajemná pryskyřice z ostrova Chios
Masticha je pryskyřice, která pochází ze stromu známého jako Pistacia lentiscus, jenž vizuálně připomíná olivovník. Ačkoli stromy...
Masticha je pryskyřice, která pochází ze stromu známého jako Pistacia lentiscus, jenž vizuálně připomíná olivovník. Ačkoli stromy...
Mojito je populární a osvěžující koktejl, který se stal velmi oblíbeným mezi milovníky dobrého pití. Jeho svěžest a unikátní...
Kopřivy (Urtica dioica) jsou rostliny, které by mohly být přehlíženy nebo dokonce považovány za nepříjemné buriny, ale ve skutečnosti...
Poznejte oblíbené makadamové ořechy! V tomto úvodu vám přiblížíme, co jsou to za ořechy a jaké mají vlastnosti. Dozvíte se také, jak je můžete použít v kuchyni a proč jsou tak oblíbené mezi zdravějšími alternativami klasických snacků. Původ a historie makadamových ořechů Původ a historie makadamových...
24. 05. 2023
Jahody - královna letního ovoce, která oslovuje svojí sladkostí a červenou barvou. V této úvodní části se dozvíte více o tomto populárním druhu ovoce a jeho historii, způsobu pěstování i oblíbených způsobech konzumace. Historie jahod Historie jahod se táhne tisíce let zpátky do minulosti. První zmínky o jahodách...
24. 05. 2023
Úvod: Citronová poleva je osvěžující a svěží druh polevy, který se skvěle hodí k dortům, muffinům nebo jiným sladkostem. Jeho chuť je plná citronové kyselosti s lehkou sladkostí a je to perfektní doplněk pro vaše nejoblíbenější pečení. Pokud hledáte něco, co dodá vašim sladkým dezertům ten správný závan...
18. 05. 2023
Úvod k ořechové směsi "Nut": Pokud hledáte lahodnou a zdravou svačinku, ořechová směs "Nut" je tu pro vás! Tato jedinečná kombinace pražených mandlí, lískových ořechů a para ořechů vám dodá energii na celý den. A co je nejlepší, nestačí jen na chuťové buňky, ale také poskytuje tělu mnoho nutričních látek jako...
17. 05. 2023
Vstup do světa chilli doktora Ponořte se s námi do světa nejlepších koření a omáček s chilli papričkami. Chilli doktor vám přináší širokou paletu produktů, které okoření každé vaše jídlo. Nechte se inspirovat našimi recepty a objevte nové možnosti, jak využít sílu chilli papriček. Připravte své chuťové buňky...
17. 05. 2023
Kuřecí stehna jsou oblíbeným druhem masa, které se vyznačuje svou všestranností a lahodnou chutí. V tomto článku se podíváme na různé způsoby přípravy kuřecího stehna a těch nejlepších receptů, které můžete vyzkoušet doma. Připravte si chuťový zážitek z kvalitního kuřecího masa! Historie kuřecího masa Historie...
13. 05. 2023
Co je to wasabi? Wasabi je koření pocházející z Japonska, které se často používá v japonské kuchyni. Je to svěže pálivá pasta, která se vyrábí zejména z kořene wasabi, ale také z dalších přísad jako jsou hořčice a barvivo. Wasabi se obvykle podává k suši a sashimi jako dip nebo se mísí s sójovou omáčkou. Protože...
11. 05. 2023
Úvod do krocana jako druhu kuřete Krocan je druh kuřete, který je známý pro svůj charakteristický velký tvar a vynikající chuťové vlastnosti. V této úvodní příručce se dozvíte více o tomto druhu kuřete a jak ho můžete připravit k dokonalosti. Od původu krocana po nejlepší způsoby, jak ho servírovat - budete mít...
09. 05. 2023
Úvod do badyanu jako koření Badyán, označovaný také jako hvězdný anýz, je aromatické koření, které se často používá v asijské kuchyni a zejména v čínských a vietnamských receptech. Má charakteristickou pěticípou hvězdicovitou formu a jeho chuť je sladká, ovocná a trochu kořenitá. V této úvodní příručce se...
09. 05. 2023
Úvod do rumu Úvod do rumu Rum je nápoj, který má bohatou historii spojenou s karibskými ostrovy a Latinskou Amerikou. Jedním z nejoblíbenějších druhů rumu je Zacapa, který pochází z Guatemaly. Zacapa rum se vyrábí z cukrové třtiny a je pak drcen a fermentován. Poté následuje proces destilace, kdy se odstraňuje část vody a...
07. 05. 2023