Masticha: Tajemná pryskyřice z ostrova Chios
Masticha je pryskyřice, která pochází ze stromu známého jako Pistacia lentiscus, jenž vizuálně připomíná olivovník. Ačkoli stromy...
lněné semínko
Lněné semínko - malé zrníčko s velkými zdravotními přínosy
Úvod do lněného semínka jako potraviny Lněné semínko, nebo také len olejný, je potravina s mnoha výživovými hodnotami. V této části se budeme zabývat úvodem do lněného semínka jako potraviny a vysvětlíme proč by nemělo chybět ve vaší kuchyni. Lněné semínko obsahuje vysoké množství omega-3 mastných kyselin,...
08. 05. 2023