Kopřivy: Zázrak z přírody plný využití, účinků na zdraví a receptů
Kopřivy (Urtica dioica) jsou rostliny, které by mohly být přehlíženy nebo dokonce považovány za nepříjemné buriny, ale ve skutečnosti...
Kopřivy (Urtica dioica) jsou rostliny, které by mohly být přehlíženy nebo dokonce považovány za nepříjemné buriny, ale ve skutečnosti...
Masticha je pryskyřice, která pochází ze stromu známého jako Pistacia lentiscus, jenž vizuálně připomíná olivovník. Ačkoli stromy...
Mojito je populární a osvěžující koktejl, který se stal velmi oblíbeným mezi milovníky dobrého pití. Jeho svěžest a unikátní...
Pokud hledáte přírodní způsob, jak podpořit své úsilí o snížení váhy, čaj na hubnutí může být tou správnou volbou pro vás. Tento druh čaje obsahuje přísady, které mají pozitivní vliv na metabolismus a trávení a mohou tak pomoci spalovat tuky rychleji a snižovat chuť k jídlu. V této sekci se dozvíte více o...
25. 05. 2023
Plněné brambory jsou vydatným a chutným pokrmem, který si získal srdce mnoha gurmánů po celém světě. Tento tradiční recept se skládá z vařených brambor plněných lahodnou nádivkou, která vytváří nezapomenutelnou chuťovou kombinaci. V tomto článku se podíváme na historii tohoto pokrmu a naučíme se připravit ho krok za...
24. 05. 2023
Co je guar a jak se používá v potravinářství Guar je rostlinná přísada, která se často používá v potravinářství jako zahušťovadlo a stabilizátor. Tato látka pochází z bobů guarovníku, které jsou původem z Indie a Pákistánu. Guar má schopnost navázat velké množství vody, což pomáhá vytvořit konzistenci...
22. 05. 2023
Co je sušené mléko Sušené mléko je produkt vyráběný sušením tekutého mléka. Tento proces odstraňuje veškerou vlhkost z mléka, což umožňuje jeho skladování na delší dobu bez rizika zkažení. Sušené mléko se může používat jako náhrada za tekuté mléko v různých receptech a je také často součástí...
21. 05. 2023
Historie značky Veuve Clicquot Historie značky Veuve Clicquot sahá až do roku 1772, kdy Philippe Clicquot založil malou vinutu ve městě Reims ve Francii. Po jeho smrti v roce 1805 převzala podnikové řízení jeho vdova Madame Barbe-Nicole Clicquot, která se stala průkopnicí výroby šampaňského. Díky jejím inovativním postupům a...
20. 05. 2023
Co je husí krk Husí krk je maso z části krku husy. Toto maso je charakteristické svou chuťovou jemností a výraznou aromatickou vůní, která je vyvolána obsahem tuku. Husí krk se využívá především k přípravě různých druhů pokrmů, jako například husí paštiky, pečeného masa nebo i polévek. Je bohatý na důležité...
20. 05. 2023
Co je to LSA? LSA je zkratka pro směs lněných, slunečnicových a sezamových semínek. Tento výživný mix se stává stále populárnějším díky svému bohatému obsahu vlákniny, bílkovin a omega-3 mastných kyselin. LSA může být přidán do smoothie, jogurtu nebo müsli, nebo ho lze použít jako náhradu mouky v cukroví a...
19. 05. 2023
Mes - sladká chuť měsíce Vítáme vás u našeho nejnovějšího receptu, kterým je mes neboli měsíční koláč. Tento sladký zákusek je oblíben nejen u dětí, ale i u dospělých a skládá se ze dvou vrstev krému a křehkého těsta. Pokud hledáte něco nového a originálního pro svou rodinnou večeři či oslavu, mes určitě...
18. 05. 2023
Co je skyr? Skyr je oblíbený islandský jogurt s velmi vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku. Je to hustá a krémová pochoutka, kterou lze jíst samotnou nebo přidat k ovoci nebo müsli. Skyr je také bohatý na vitamíny B12 a vápník, což pomáhá udržet zdravou kostní hmotu. Pokud hledáte zdravější alternativu k...
13. 05. 2023
Úvod do vlašského ořechu jako plodu Vlašský ořech je druhem ořechu, který se řadí mezi nejoblíbenější ořechy na světě. Má vynikající chuť a obsahuje mnoho živin, a proto ho lidé rádi konzumují. Pokud se chystáte poznat více informací o tomto plodu, přečtěte si náš úvod do vlašského ořechu jako plodu. V...
12. 05. 2023